很久沒有上來介紹新的素食餐廳了,昨天和所上同學和學姐聚餐,特地上網找了一家新的素食餐廳,看到本店的網頁介紹感覺還不錯(網頁請點此:http://slowfood-kitchen.emmm.tw/),於是就選了這家聚餐!
首先要和各位預告,本篇食記沒有附圖(因為忘了帶照相機),而且會有少許抱怨,請大家做好心理準備。
本店位於漢口路,離我們學校還滿遠的,中午打電話過去訂了位,「5個人,6點到」,對方也說好,還問我們坐二樓可以嗎。於是下班後,我和中心助理和學姐風塵僕僕地趕到那裡,本店的外觀看起來不太大,但不算難找,外頭停機車比較方便,開車可能要找一下停車位。進店之後,向店員表示我們有訂位,他們問說是訂六個人的嗎,我們就說是五個人,心想可能是他們記錯了吧!他們也請我們上到二樓去坐。
樓上都還沒有任何一桌客人,但有看到一桌已經排好六個座位,上面放一個牌子寫「預約席」,心想這應該是我們的吧!於是我們就先入座。過了一會有個店員就上來跟我們說,這是別人預約的位置,請我們到別桌去坐。心裡覺得很奇怪,我們也有預約啊,那我們的位置在哪?一開始以為是店員搞錯了,以為我們是沒預約的客人,就跟他說,我們有先打電話來預約。而那個店員就回我們說:「對啊!但是預約也有先來後到的啊!這是別人先預約的位置,請你們去坐別桌」,聽到他這樣講心裡開始有點不高興,於是我就問他說,「小姐,我們也有預約,那請問你們有幫我們留位置嗎?」對方就回說,「這桌客人有指定要坐這桌,所以有幫他們留,旁邊這些桌子你們都可以坐」當時心裡真的覺得到底是這家店的服務態度太差,還是我們對「預約」這兩字的認知有出入?照理說有事先打電話去訂位,就該幫客人留一桌位置起來吧!就算當時樓上沒有任何客人,也該先把我們的座位保留起來啊!我們全部的人都沒有來過,哪知道要指定哪裡,而且一般除非真的很想坐某個位置,一般訂位是不會特別指定要坐某個位置的吧!我們也沒有說一定要坐那個位置,但這位店員這樣的態度,好像是我們硬要佔這個位置似的,態度也不會客氣一點,而且還被他「教訓」了一頓,叫我們要知道訂位有先來後到,不管他是不是有惡意,總之這樣對待客人的方式,讓我們還沒吃飯就惹了一肚子的氣!
等大家都到齊後,就開始點餐,就餐點類來說,是還算滿平價的,大概都是一百多塊,有分超值套餐「A~F餐」110元,和其他單點類的餐,價錢從90~140不等,套餐部分會附點心和湯品,部分套餐是附養生盅和湯品。菜單上只有餐點的部分,沒有飲料,本店飲料是自取的,在一樓的櫃檯旁邊,共有兩壺,一壺是火龍果汁,一壺是芭樂汁,當時不太確定便問了一下店員說,請問飲料是這個嗎?這位阿姨就很冷漠的回答我「自己倒!」當時心想我是跟你很熟嗎?對客人講話怎麼會是這種態度啊!而且當時在他們的網站上看的時候,上面是寫「好消息!為慶祝優惠列印一個月破百,即日起凡來店用餐者現打果汁採自助式暢飲」,但到了真正到了現場要倒飲料時,旁邊竟貼了一張紙寫「每人限喝一杯」,他們的理由是,現在火龍果很貴,好吧!這點還可以理解,但一杯真的喝不太夠耶!他們的杯子又不是很大,一個不到500cc的杯子,一杯一下就喝完了,菜單上也沒有飲料可以點,而且店內也沒有主動提供水(一入座沒有茶水之類的東西,店內也沒看到提供水的地方,要喝的話可能要親自去跟櫃檯要吧,而且也不知會不會提供),害我們都要戰戰兢兢的喝,怕一下就喝光就沒得喝。
餐點的部分其實還算可以,至少就我吃的那道而言,我點的是A餐,好像是叫「蕃茄鮮蔬炒麵」,因為是套餐,有附湯品、一小盤果凍、還有一杯奶酪,主餐部分味道還不錯,本來以為炒麵是像外面炒的那種黃麵,沒想到是拉麵,還滿好吃的,但菜名上有鮮蔬兩個字,但菜真的是少得可憐,雖然說現在青菜很貴,但上面只放了兩三根空心菜,真的有點空虛的感覺!主餐的量沒有我想像中的多,連我這種食量算少的人都覺得這盤麵有點少,一下就吃完了,但其實再吃完點心類就有點飽了,但對食量大的人來說可能會吃不飽吧!大家都吃完後,也不見有店員來收餐具,大家面前就都堆著一大堆空碗盤,學姐有準備一個蛋糕要一起吃,都還要移開這些餐具硬挪出一個位置來切蛋糕。在這過程中還有一個店員來我們座位旁邊的冰箱拿東西,但也沒有要幫我們收餐盤的意思,過了很久才有一個店員上來問我們還要不要吃,才把餐具收走。
幸好今天的重點是和好久不見的同學和學姐聚會,雖然這家店態度讓我生氣,但和大家聊天還是很開心,稍微減輕我吃這頓飯不滿的情緒。雖然沒帶相機覺得很遺憾,但大概是天意吧!這家店既然無法受到我的好評,也無須為他們照相放在我的blog宣傳了!
以上是本人親身發生經歷,不代表本店店員對其他顧客也是同樣態度,但至少這家店惹到我了!就是這樣!
首先要和各位預告,本篇食記沒有附圖(因為忘了帶照相機),而且會有少許抱怨,請大家做好心理準備。
本店位於漢口路,離我們學校還滿遠的,中午打電話過去訂了位,「5個人,6點到」,對方也說好,還問我們坐二樓可以嗎。於是下班後,我和中心助理和學姐風塵僕僕地趕到那裡,本店的外觀看起來不太大,但不算難找,外頭停機車比較方便,開車可能要找一下停車位。進店之後,向店員表示我們有訂位,他們問說是訂六個人的嗎,我們就說是五個人,心想可能是他們記錯了吧!他們也請我們上到二樓去坐。
樓上都還沒有任何一桌客人,但有看到一桌已經排好六個座位,上面放一個牌子寫「預約席」,心想這應該是我們的吧!於是我們就先入座。過了一會有個店員就上來跟我們說,這是別人預約的位置,請我們到別桌去坐。心裡覺得很奇怪,我們也有預約啊,那我們的位置在哪?一開始以為是店員搞錯了,以為我們是沒預約的客人,就跟他說,我們有先打電話來預約。而那個店員就回我們說:「對啊!但是預約也有先來後到的啊!這是別人先預約的位置,請你們去坐別桌」,聽到他這樣講心裡開始有點不高興,於是我就問他說,「小姐,我們也有預約,那請問你們有幫我們留位置嗎?」對方就回說,「這桌客人有指定要坐這桌,所以有幫他們留,旁邊這些桌子你們都可以坐」當時心裡真的覺得到底是這家店的服務態度太差,還是我們對「預約」這兩字的認知有出入?照理說有事先打電話去訂位,就該幫客人留一桌位置起來吧!就算當時樓上沒有任何客人,也該先把我們的座位保留起來啊!我們全部的人都沒有來過,哪知道要指定哪裡,而且一般除非真的很想坐某個位置,一般訂位是不會特別指定要坐某個位置的吧!我們也沒有說一定要坐那個位置,但這位店員這樣的態度,好像是我們硬要佔這個位置似的,態度也不會客氣一點,而且還被他「教訓」了一頓,叫我們要知道訂位有先來後到,不管他是不是有惡意,總之這樣對待客人的方式,讓我們還沒吃飯就惹了一肚子的氣!
等大家都到齊後,就開始點餐,就餐點類來說,是還算滿平價的,大概都是一百多塊,有分超值套餐「A~F餐」110元,和其他單點類的餐,價錢從90~140不等,套餐部分會附點心和湯品,部分套餐是附養生盅和湯品。菜單上只有餐點的部分,沒有飲料,本店飲料是自取的,在一樓的櫃檯旁邊,共有兩壺,一壺是火龍果汁,一壺是芭樂汁,當時不太確定便問了一下店員說,請問飲料是這個嗎?這位阿姨就很冷漠的回答我「自己倒!」當時心想我是跟你很熟嗎?對客人講話怎麼會是這種態度啊!而且當時在他們的網站上看的時候,上面是寫「好消息!為慶祝優惠列印一個月破百,即日起凡來店用餐者現打果汁採自助式暢飲」,但到了真正到了現場要倒飲料時,旁邊竟貼了一張紙寫「每人限喝一杯」,他們的理由是,現在火龍果很貴,好吧!這點還可以理解,但一杯真的喝不太夠耶!他們的杯子又不是很大,一個不到500cc的杯子,一杯一下就喝完了,菜單上也沒有飲料可以點,而且店內也沒有主動提供水(一入座沒有茶水之類的東西,店內也沒看到提供水的地方,要喝的話可能要親自去跟櫃檯要吧,而且也不知會不會提供),害我們都要戰戰兢兢的喝,怕一下就喝光就沒得喝。
餐點的部分其實還算可以,至少就我吃的那道而言,我點的是A餐,好像是叫「蕃茄鮮蔬炒麵」,因為是套餐,有附湯品、一小盤果凍、還有一杯奶酪,主餐部分味道還不錯,本來以為炒麵是像外面炒的那種黃麵,沒想到是拉麵,還滿好吃的,但菜名上有鮮蔬兩個字,但菜真的是少得可憐,雖然說現在青菜很貴,但上面只放了兩三根空心菜,真的有點空虛的感覺!主餐的量沒有我想像中的多,連我這種食量算少的人都覺得這盤麵有點少,一下就吃完了,但其實再吃完點心類就有點飽了,但對食量大的人來說可能會吃不飽吧!大家都吃完後,也不見有店員來收餐具,大家面前就都堆著一大堆空碗盤,學姐有準備一個蛋糕要一起吃,都還要移開這些餐具硬挪出一個位置來切蛋糕。在這過程中還有一個店員來我們座位旁邊的冰箱拿東西,但也沒有要幫我們收餐盤的意思,過了很久才有一個店員上來問我們還要不要吃,才把餐具收走。
幸好今天的重點是和好久不見的同學和學姐聚會,雖然這家店態度讓我生氣,但和大家聊天還是很開心,稍微減輕我吃這頓飯不滿的情緒。雖然沒帶相機覺得很遺憾,但大概是天意吧!這家店既然無法受到我的好評,也無須為他們照相放在我的blog宣傳了!
以上是本人親身發生經歷,不代表本店店員對其他顧客也是同樣態度,但至少這家店惹到我了!就是這樣!
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我也去吃過那家,當時是在一樓,那時真的吃得很熱,店員還把電風扇關 掉,我們去要求開的時候他們說可以,但是沒看見有人來開,我們想說就 在座位旁邊自己開一下好了,結果開一下下而已,廚房裡面就在那邊喊 熱,說誰開的電風扇啊!!不知道外面開電風扇廚房裡面會很熱嗎‧‧‧又 被迫關掉,拜託我們是客人耶!!它們冷氣有跟沒有一樣,早知道就坐樓 上(之後才發現樓上有位子) P.S.我吃的是豆腐褒,說真的,不是很好吃,雖然送上的三碟小菜還OK配 飯;另外跟我去的一位吃鐵板麵,吃一陣子就好辣好鹹>口<"" 還有一個 吃味噌拉麵‧‧‧沒味噌味,另一位我忘記吃什麼了,總之,難得帶國外的 華僑朋友吃台中的素食竟然踩到地雷(哭)早知道就帶去其他吃過的店了>口<
我覺得那家素樂活廚坊沒什麼特別的,上個月去過一次,店長跟他們店員感覺服務態度不是 說很好,感覺ㄊ們的衛生也不是說很理想,作廚房的不戴口罩也綁頭髮,這家店說多衛生我 不信!! 看到她們好像很忙,他們口中的店長還一邊講電話,沒多久有個男的來的店長就把他帶進2 樓的房間,拜託~生意場所要幹那檔事也不用那麼招搖吧! 我覺得一家店東西好不好吃是其次,重要的是店家的客人的服務與態度,我對這家店真的好 失望!!